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    冷水機在食品行業(yè)起什么作用

    發(fā)布時間：2016-05-10 08:57 瀏覽次數(shù)：
           隨著人們的生產(chǎn)生活不斷提高，冷水機越來越廣泛的應用，如激光冷水機、硬質(zhì)鋁氧化冷水機、普通鋁氧化冷水機、電鍍冷水機等。廣泛用于塑膠、電鍍、鋁氧化、皮革壓花、醫(yī)藥、化工、食品、電子、紡織、造紙、生物、食品等行業(yè)。特別是食品冷水機，由于很多食品在加工過程中沒有得到很好的冷凍、清洗、保鮮等。以往食品安全問題頻出細菌、霉菌、酵母菌等微生物生長繁殖。缺乏先進的生產(chǎn)工藝和殺菌消毒設備，且企業(yè)經(jīng)營者和操作人員的衛(wèi)生質(zhì)量意識差，往往導致產(chǎn)品的質(zhì)量出問題，如產(chǎn)品微生物含量超標、發(fā)霉變質(zhì)。特別是產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)的問題多次發(fā)生在不同企業(yè)生產(chǎn)的食品之中，會引發(fā)食物中毒事故。


           要解決我國食品行業(yè)健康發(fā)展，必須采取積極有效的創(chuàng)新措施：首先得有先進的生產(chǎn)技術(shù)和設備，以實現(xiàn)“節(jié)能降耗”的目的。如在食品生產(chǎn)中，原材料必須要及時采取冷凍、清洗、保鮮、殺菌等，并可有效降低能源消耗。上海穩(wěn)岱實業(yè)有限公司生產(chǎn)的穩(wěn)岱冷水機，不僅解決了食品保鮮、冷凍、殺菌等，同時走上了另一個新的領域。
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